磁（cí）力漿式攪拌器適用於加熱或加熱攪（jiǎo）拌同時進行，適用於粘稠（chóu）度不是很大（dà）的液體或者固液（yè）混（hún）合物（wù） 利用了磁場和漩渦的原理將液體（tǐ）放入（rù）容（róng）器中後 將攪拌子同時放入（rù）液體當底座產生磁場（chǎng）後 帶動攪拌（bàn）子成圓周循環運動從（cóng）而達到攪拌液體的目的。
食品攪拌裝置（zhì）機械職業作為食（shí）品工業的主要組成部分，是直接服務於食品工（gōng）業的職業。國家有關部委現已設立了單位，統籌規劃食品機械職業的開展;各地方相繼建立了食品機械商品的質量監控體係;食品（pǐn）機械從業（yè）人員（yuán）超過40萬，出產食品機械的公司達2700多家，出產（chǎn）的食品機械種類超過3000個，對（duì）推進中國食（shí）品工業的開展發揮了主要（yào）效果。
食品漿式攪拌器攪拌（bàn）裝置機械的科技進步與開展，將為食品工（gōng）業的發展提供有利的物質（zhì）條件，是推（tuī）進食（shí）品工業向前開展的主要（yào）因素。其現代化程度是衡量一個國家食品工業開展的主要象征，直接關（guān）係（xì）到食品製造業和加工業商品（pǐn）科技（jì）含量的多少，以及食品深加工附加值的凹凸，更（gèng）是實現食品工業可持續開展的（de）主要保障。
