大多數人對（duì）攪拌器設備（bèi）都（dōu）停留在滾（gǔn）筒式的形象上。但是，事實上，市場現有的工（gōng）業攪拌器根據不同的標準進行劃分，也有著多種不同的種類區分。
攪拌器設備有色冶金部門（mén）對全國有色冶金（jīn）行（háng）業中的攪拌設備做了調查（chá）及功率測定，結果是許多濕（shī）法車間（jiān）的應用範圍之所以這樣廣泛，還因攪拌設備操作條件（如濃度、溫度、停留（liú）時間等）的可控範圍較廣，又能適應多樣化的生產。
在（zài）互不相溶的液體之間或液體和固體相互作用時，攪拌在加速反（fǎn）應的進行方（fāng）麵起著非常（cháng）重要的作（zuò）用（yòng）。因為增加一物（wù）相混入另一物相的速度，接（jiē）觸麵就會增大，物質就（jiù）以較大（dà）速度相互作用，在某些情況（kuàng）下，攪拌是在反應（yīng）過程（chéng）中創造良好（hǎo）條件的一個重要因素。例如，使傳熱作用（yòng）加強，減少局部過熱，以及避免加熱過程中物質焦化等。如高壓聚乙烯生產中，由於（yú）攪拌器的作用，使物料在反應器（qì）內有（yǒu）一定的停留時間，更重要的是（shì）使（shǐ）催化劑在器內分布均勻，以防止局部猛烈（liè）的聚合作用而造成爆炸。因此攪拌設備在（zài）工業生產中起（qǐ）著非常重要的作用。
